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西餐烹饪(订单班)
时间:2024-05-24 10:51:52 来源:未知编辑:未知浏览量:0

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【主要学习内容】

学习西餐礼仪、食品营养与卫生、西餐餐饮管理以及西式面点制作、西餐烹饪原料加工、西餐热菜冷菜制作等知识和技能;

【提升学历选择】

1、通过“3+2”转段考试,可升读广东省外语艺术职业学院全日制大专,学制两年。

2、可参加3+证书高考,升读全日制大专或本科。在校期间考取专业技能证书,第三年可参加高考,考语数英三科,总分450分,约120分以上可报读全日制大专,300分以上可读全日制本科。

【就业方向】

1、毕业后直接到顺德天悦集团、珠海长隆集团、湛江喜来登酒店等企业工作。

2、适合酒店中餐厨房、西餐厨房、包饼房、日本料理和韩式料理等岗位工作。

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广东长隆集团创立于1989年,集主题公园、豪华酒店、商务会展、高档餐饮、娱乐休闲等营运于一体,是中国旅游行业的龙头集团企业。长隆集团坚持“高举高打,以世界眼光谋求企业自身发展”的经营战略,创造了无数世界第一和行业奇迹。

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