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我校酒店管理专业学生到三正集团实习获殊荣

时间:2014-06-13 08:11:48 来源:admin编辑:admin浏览量:0

广东三正集团有限公司创立于1995年6月23日。集团以“树正气、走正道、出正果”的企业精神，以创办一个“科学、实力、祥和、永续”的国际化企业集团为奋斗目标，目前，集团已发展成为以酒店业和房地产业为龙头，兼营物业服务、文化娱乐等产业的企业集团，拥有分布于香港、广东、福建、安徽、海南等地的10多家成员企业以及数千名员工。

酒店业是集团的主要产业之一。经过多年的探索和经营，集团在酒店经营管理方面积累了丰富的经验，成立了三正国际酒店管理有限公司，建立了一套系统科学的管理体系，形成了自己独特的经营管理风格，集团以及旗下成员酒店分别被推选为国家旅游饭店业协会副会长单位、东莞市旅游饭店协会常务副会长单位。目前，集团自行投资建造、管理的五星级酒店有：塘厦三正半山酒店、樟木头三正半山酒店以及桥头三正半山酒店。

在“择适平台、长效双赢”这种校企深度合作的理念指引下，通过校企双方多次沟通，我校与三正集团设立“三正” 酒店服务与管理专业订单班，在课程开发、人才培养、工学结合、s师进修等领域开展卓有成效的合作。在合作中，建立职业生涯规划管理，改革实习生毕业就是学校管理结束的模式，创新酒店服务与管理管理专业“毕业生阶梯式培养引导”模式，合作取得了显著的成效，我校实习生邓雅方、柯华燕、唐封辉、黄智威获得酒店授予的2013年“优秀实习生”称号；在2013年有四家酒店参与的酒店技能大赛中，我校实习生柯华燕同学荣获中式宴会摆台第一名；陈鸿铭同学荣获鸡尾酒调制第三名；邓雅方同学荣获前厅问询服务第三名。黄智威、岑丽颖、柯华燕、李景霞、郑景爱同学代表桥头三正半山酒店参与《莞商之歌》歌咏比赛，获得全东莞前八强，受到集团上下一致好评。（罗小清撰稿）

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桥头三正半山酒店